Закупка провизии

На каждой базе есть так называемый provisioning list, т.е. список провизии, которую они могут закупить и доставить на баржу к вашему приезду. Оплата производится на месте, к усредненной цене в супермаркете они добавляют 10% за свои услуги. Список хоть и отдельный для каждой базы (его можно скачать в описании базы на сайте), но, похоже, одинаков.
Мы решили заказать кое-какие продукты и не пожалели о своем решении. Особенно это актуально, если вы едете к базе не на машине, а своим ходом.
Что бы я советовала заказать (из расчета на 5 человек на неделю, цена указана по прайс-листу без учета 10% наценки):
  • Бутылок по 10 воды (простой, 0.35 евро и с газом, 0.6 евро). Мы заказали по 15 – перестарались, потом не знали куда девать ее.
  • Кофе молотый 2 пакета по 2.5 евро (одного нам не хватило, докупали).
  • Растительное масло по 2.9 евро (они покупают не оливковое, для салатов пришлось все равно покупать, но это пошло на жарку).
  • Соль (0.6 евро), перец (1.2 евро), уксус (0.8 евро), горчицу (0.8 евро) и прочие приправы, которые вам необходимы (чтобы не заморачиваться этим).
  • Средство для мытья посуды (2 евро), губку (1.6 за пару), бумажные полотенца (1 за четыре рулона) (все это не предоставляется бесплатно).
  • Возможно, дополнительную туалетную бумагу (2.5 евро за четыре рулона) (не могу вспомнить, хватило ли нам той, которая была «встроена»).
  • Алкогольные напитки. Мы взяли 4x6 пива (0.25, совсем маленькие бутылочки, 4,35 евро за 6 штук), по 3 бутылки розового и белого, и 2 красного вина, все по 3 евро бутылка. Вино они покупают самое простое, даже не местное, а столовое (например, было анжуйское), но если не хочется тащить на себе ящики из супермаркета – это хороший начальный запас.
Что еще мы заказали, но что не является таким уж важным: местный сыр (1.6 евро), яйца (1 евро за 6 штук), багет (0.9 евро), джем (1.2 евро). Багет к нашему приезду был уже довольно жесткий, но еще съедобный, яйца мы употребили в яичницу, но в принципе при наличии свежего хлеба, круассанов, паштета и прочего, яйца на завтрак – уже перебор. Сыр оказался обычным бри, причем марки, которую можно встретить и в Москве, красная со львом. Что в нем «местного», мы не поняли.

Что еще мы заказали, но скорее всего не надо было: большое количество соков (по 1-1.6 евро за коробку), некоторое количество кока-колы (3.5 евро за литр). Эти напитки на жаре вообще не пошли. Соки самые простые, по которым сильно заметно, что они из концентрата. Кока-колу взяли на всякий случай (коктейли там какие-нибудь), но пили с трудом. Если уж и покупать, то оранжину. Фильтры для кофе – они значатся в списке, но кофеварки с фильтрами на барже нет. Пакетики чая: с утра чай никто не пил, пили кофе, чтобы проснуться. Вечером пили тоже не чай.


<< До баржи и обратно (логистика)  На главную Что брать с собой >>

Comments